工事担当の上田です。

今回は、対面式のキッチンのメリットとデメリットについてお話します。

まず、対面式キッチンと言っても大きく分けて

・アイランドキッチン

・ペニンシュラキッチン

・I型キッチン

・セパレート型キッチン

・L型キッチン

の５種類あります。

最近では対面キッチンにされる方が多いですが、

その対面キッチンのメリットは・・・

・キッチンから子供の様子を見たり、家族と会話が出来る事。

・シンク前のカウンターを使うことで料理の配膳がしやすい。

・来客が来たときに会話しながら作業が出来る。

その他いろいろありますが、デメリットもお伝えします。

・リビングからキッチンが丸見えになる。

・リビングへの水はねや油が気になる。

などがあります。

逆に対面式じゃないキッチンのメリットは・・・

・料理に集中が出来る

・シンクの前が壁のため水はねや油が気にならない。

・配置によってはリビングからキッチンが見えないので、急な来客でも気にならない。

デメリットは・・・

・子供の様子を見ながら作業が出来ない

・リビングに対して背を向けるので孤立感を感じる事がある。

などがあります。

その他キッチンの種類でのメリット、デメリットがありますが

続きはまた次回・・・